С радост пиша тези редове и си пожелавам през новата година да ви споделям повече вкусотийки, полезни съвети и идеи за пътувания с вашите деца!
Ако и вие като мен обичате да готвите, да експериментирате и имате малчугани вкъщи, които се стараете да храните с домашно приготвена храна, продълбжавайте да четете!
Днес ви споделям любима моя рецета за бананов хляб, която е подходяща за цялото семейство!
Необходими продукти:
•3 яйца
•1 ч.ч. брашно (аз използвам пълнозърнесто)
•3 банана (2 за тестото и 1 за украса)
•1 ч.л. канела
•1 ч.ч. брашно (аз използвам пълнозърнесто)
•3 банана (2 за тестото и 1 за украса)
•1 ч.л. канела
•1/3 ч.ч. кафява захар
• 180 гр масло
• щипка сол
• щипка сол
•10 гр бакпулвер
• по желание семена за украса
Начин на приготвяне
Смесвам сухите съставки в голяма купа. Намачквам бананите с вилица и ги добавям към купата заедно с разтопеното масло и яйцата. Бъркам с дървена лъжица до получаването на еднородна смес. След като тестото е готово го изсипвам в тавичка за хляб намазана с масло и поръсена с брашно, за да не залепва хляба. Пека на 180 градуса в предварително загрята фурна на два реотана.
Сервирам с ванилово мляко, кафе, чай и добро настроение! Цялото ни семейство обича да си похавпа от него, но най- доволен е синът ми Еван!
Усмивки,
Мая
